Introducere în contorul de umiditate pentru cereale:
Conținutul de umiditate al boabelor, boabelor și uleiurilor se referă la procentul din conținutul de apă din probele de cereale și ulei față de masa probei. Conținutul de umiditate al boabelor și uleiurilor este elementul de măsurare cel mai elementar în evaluarea calității boabelor și uleiurilor. Determinarea conținutului de apă este de mare importanță pentru depozitarea, procesarea și producerea în siguranță a cerealelor, cerealelor și uleiului, precum și pentru cumpărare, vânzare și alocare. Conținutul de umiditate al tuturor cerealelor și plantelor oleaginoase normale se află într-un anumit interval de valori.
Cu toate acestea, conținutul de umiditate al cerealelor și al semințelor oleaginoase este o valoare variabilă datorită influenței lor asupra maturității, timpului de recoltare și condițiilor climatice (temperatură, umiditate). Cerealele și semințele oleaginoase conțin o anumită cantitate de umiditate. În timpul depozitării, umiditatea excesivă nu numai că irosește capacitatea de depozitare, dar favorizează și germinarea boabelor, provocând căldură și deteriorarea grămezii de cereale, precum și creșterea și reproducerea microorganismelor și dăunătorilor în grămada de cereale, făcând boabele valoroase. reducerea materialului. În prelucrarea și producția de cereale și ulei, procesul fiecărui proces are anumite cerințe pentru conținutul de umiditate al materiilor prime, semifabricatelor și produselor finite. Dacă conținutul de apă nu îndeplinește cerințele procesului, nu numai că va afecta calitatea produsului, ci va afecta și randamentul și va crește consumul de energie.
