Determinarea umidității cerealelor cu umiditatea rapidă portabilă
Umiditatea din cereale este foarte importantă pentru compoziția boabelor de cereale și, de asemenea, joacă un rol important în menținerea activităților de viață a cerealelor în sine și în menținerea culorii, parfumului și calității. Controlul rezonabil și controlul umidității cerealelor este de mare importanță pentru conservarea științifică a cerealelor. Din acest motiv, în formularea standardelor naționale pentru cereale și ulei, există definiții științifice stricte pentru formularea indicatorilor de umiditate. Umiditatea cerealelor se referă la termenul general pentru conținutul de apă din cereale și semințe oleaginoase. În munca de depozitare, umiditatea cerealelor este împărțită în trei tipuri: umiditate sigură, umiditate semi-sigură și umiditate periculoasă. După structura sa, poate fi împărțit în apă liberă (apă liberă) și apă legată (apă legată). Apa liberă există în celulele și capilarele cerealelor și uleiurilor. Are proprietățile apei obișnuite și este foarte instabilă în cereale și uleiuri. Crește sau scade odată cu modificările temperaturii și umidității mediului și participă la reacțiile fiziologice și biochimice ale cerealelor și uleiurilor. În timpul depozitării cerealelor și uleiului, schimbarea umidității este în principal schimbarea apei libere. În general, rezultatul testului de apă este apă liberă. Natura apei legate este relativ stabilă. Umiditatea conținută în cereale și ulei care a atins un conținut de umiditate sigur este practic apă legată. În acest moment, activitățile de viață ale cerealelor și uleiului sunt foarte slabe, iar depozitarea este relativ stabilă. Analizorul de umiditate portabil este un instrument important pentru determinarea conținutului de umiditate al cerealelor.
Analizoarele de umiditate portabile, ca și alte instrumente de testare, ar trebui să se bucure de același mediu interior de testare. Unitățile obișnuite acordă adesea atenție doar instrumentelor de inspecție echilibrate și neobligatorii, cred că analizoarele rapide de umiditate portabile nu sunt instrumente obișnuite de inspecție de către departamentele de supraveghere tehnică și ignoră întreținerea și utilizarea corectă a acestora. În primul rând, fișierele sale tehnice ar trebui stabilite pentru a asigura extinderea și acuratețea utilizării acestuia. În al doilea rând, ar trebui să existe o temperatură, umiditate și curățenie normale. Având în vedere particularitatea sa flexibilă și rapidă în achiziționarea cerealelor de toamnă și inspecția turnului de uscare, ar trebui să fie menținută la temperatură și umiditate în timpul inspecției normale cât mai mult posibil. Temperatura și umiditatea excesive îi vor afecta acuratețea, mai ales la inspecția turnului de uscare, acesta trebuie separat de atelier și plasat cu un capac pentru a-l face moderat la temperatură și umiditate, curat și igienic.
Utilizarea analizorului de umiditate portabil necesită ca temperatura probei, temperatura ambiantă și temperatura instrumentului să fie cât mai consistente posibil. În primul rând, la achiziționarea de cereale de toamnă, deoarece nordul este în sezonul de cumpărare a depozitului de cereale, diferența de temperatură interioară și exterioară este de obicei între 40 grade și 50 grade . În acest fel, de la extragerea probei până la măsurarea efectivă, sub premisa vitezei de detectare necesare, deoarece instrumentul este reglat singur, este dificil să îl reglați într-un timp scurt, iar rezultatul umidității este cu 1,0 ~ 2,0 mai mare decât cel al metoda standard. Prin urmare, trebuie înțeles un grad rezonabil. În al doilea rând, în inspecția de uscare, deoarece uscarea și precipitarea folosesc o temperatură mecanică ridicată pentru a se evapora și a disipa o cantitate mare de apă liberă în structura de porumb, astfel încât să se atingă obiectivul. Astfel, temperatura rației turnului este mai mare și este necesar să se preleveze o probă de testare într-un orificiu de curgere adecvat pentru răcire, astfel încât cele trei temperaturi să poată fi păstrate practic la fel.
