Metoda de detectare a conținutului de zahăr al cola cu un contor de zahăr de mână
1. Principiul experimental:
Principiul glucometrului de mână (refractometrul de mână) este că atunci când lumina pătrunde într-un alt mediu transparent dintr-un mediu transparent, are loc fenomenul de refracție. Acest fenomen este cauzat de diferitele viteze ale luminii în diferite medii. Indicele de refracție se referă la raportul dintre viteza cu care se deplasează lumina în aer și viteza cu care se deplasează în alte substanțe. Refractometrul de mână al lui Jiahang este, de asemenea, un contor de zahăr de mână, care poate detecta atât indicele de refracție, cât și conținutul de zahăr al soluției.
2. Echipament de laborator și pregătire:
Material de laborator: Contor Brix portabil
Preparare: cola, picurător, apă purificată, prosop de hârtie;
3. Etape experimentale:
Curățarea instrumentului: Deschideți capacul probei, utilizați un picurător pentru a lua apă pură, aruncați o cantitate mică în rezervorul de probă și ștergeți-o cu un prosop de hârtie.
Test de pornire: porniți glucometrul, luați 1-2ml de cola cu un picurător, aruncați-l în rezervorul de probă, acoperiți capacul probei și apăsați butonul de testare pentru a începe testul (dacă doriți mai precis precizie, puteți apăsa și mențineți apăsat butonul de test timp de 2 secunde pentru a obține 15 valori de testare. medie de).
Date de testare
Conținutul de zahăr al cola a fost măsurat a fi de 9,9 la sută. Se poate observa că conținutul de zahăr al cola este relativ mare. De dragul sănătății și al greutății, toată lumea ar trebui să bea cât mai puțin posibil. Conținutul de zahăr al altor băuturi din sucuri de fructe și fructe poate fi detectat prin aceeași metodă. Glucometrul de mână este ușor de utilizat și ușor de înțeles când citiți. În plus, instrumentul este mic și ușor și este ușor de utilizat cu o baterie.
